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家常营养餐薯粉蒸肉的做法

2019-05-15 06:19:00来源:励志吧0次阅读

薯粉蒸肉的材料红薯相克食品淀粉200g猪肉相克食品100g葱适当姜相克食品适当老抽适当蚝油适当盐适当虾适当白菜相克食品适当青辣椒适当鸡蛋相克食品适当红椒适当 薯粉蒸肉的做法图片步骤,怎样做薯粉蒸肉好吃?

猪肉切片,放上葱、姜、老抽。

剁成肉末。

虾剁成末。

白菜切碎,里面加盐,剁碎后,用纱布挤出水份。

1起放入容器中,加入盐、油、味精、胡椒粉拌匀。

红薯粉倒入容器中,加水搅拌成粉浆。

1个平底的盘中抹油。

锅水放水烧开,放入平底的盘子。盘子中加入粉浆,粉浆上再淋入少量的水,盖上盖子烧熟。

熟后撕下来,铺在菜板上。抹上肉糊。

然后卷起。放入锅中,热水蒸10分钟。

蒸好后切成段。

青红椒切成末。

锅中入适当的水,入蚝油拌匀,加青红椒,用水淀粉勾芡。做好后淋在卷肉上。

美食天下菜谱大全温馨提示:

红薯粉浆水不要加的太多,多了不容易成皮。

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